我校食堂采购临潼区滞销芹菜,解菜农之忧

信息来源:【后勤管理处(集团) 】 发布者:【党委宣传部】 发布时间:2016-06-20 15:44:49 浏览:
 

6月12日,华商报等新闻媒体报道临潼芹菜滞销事件引起我校关注,接校领导指示后,后勤管理处(集团)安排饮食服务中心立即行动,对两校区食堂芹菜用量进行统计,并于 6月13日上午,组织车辆集中采购芹菜共计1700斤。近期,学校各食堂会加大芹菜用量,丰富制作品种,为解菜农燃眉之急尽一份微薄之力。

据百度百科介绍,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。(夏鲲)